La région de Bordeaux est connue pour son vin. C’est une des régions viticoles les plus célèbres au monde.
Les vins de Bordeaux sont très appréciés, notamment grâce à leur qualité et leur diversité.
Il existe de nombreuses caves où l’on peut déguster des vins locaux. Nous allons voir dans cet article quelles sont les meilleures caves de Bordeaux pour déguster les vins locaux.
Découvrez les Meilleures Caves de Bordeaux pour Déguster les Vins Locaux
Vous avez envie de découvrir les meilleurs vins locaux de Bordeaux? Vous êtes à la recherche d’un lieu pour pouvoir en profiter? Découvrez dès maintenant l’offre des plus belles caves de la région. Pourquoi ne pas aller visiter le Château Brane-Cantenac à Cantenac, qui se trouve aux portes de Bordeaux, et qui est également connu comme étant un musée du vin. Ce château bordelais propose une offre culturelle mais également culinaire avec ses restaurants gastronomiques.
Vous y trouverez également des chambres d’hôtes et des suites, idéales pour votre prochain voyage au cœur du Bordelais. Pour ceux qui souhaitent faire un tour sur la route des vins, ne manquez pas le Château La Tour Carnet ou encore le Château Ferrière, tous deux situés dans les Graves.
Il existe également le Château Lestage-Toulzac situé dans l’appellation Margaux, ou encore le Château Giscours à Tarnès, qui ont tous deux reçus plusieurs distinctions internationales au fil du temps.
Le Domaine Clarence Dillon possède quatre propriétés viticoles : trois en Saint-Émilion (Clarendelle, Grand Corbin Despagne et Clos Fourtet) et une en Pomerol (Petrus). Par ailleurs, vous pouvez visiter librement les propriétés viticoles suivantes :
Chateau Palmer à Cantenac
Chateau Durfort Vivens à Cantenac
Découvrir la Culture du vin à Bordeaux
Si vous avez envie de faire une découverte de la culture du vin à Bordeaux, il est nécessaire de savoir que cette région est connue pour ses grands crus. Dans cet article, nous allons vous donner des informations sur les plus belles caves à visiter dans ce coin de la France.
Il y a près de 20 ans, le monde entier a découvert et apprécié ce qu’on nomme la « nouvelle vague » du vin français.
La « nouvelle vague » était un style unique qui ne ressemblait en rien aux autres styles qui existaient alors. Ce style était caractérisé par un goût très différent et par un traitement inhabituel des raisins avant toute chose.
Les consommateurs ont trouvé ça amusant et différent ! Depuis lors, la France se classe parmi les premiers producteurs nationaux d’excellents vins.
Les Meilleures Maisons de Vins de Bordeaux
Lorsque l’on parle de vins, on pense souvent à la France et plus particulièrement aux vins français.
Il faut dire que le pays est leader dans ce domaine et qu’il existe des milliers de châteaux répartis sur tout le territoire. Cependant, il existe aussi beaucoup de vignobles en Europe et notamment au Portugal. Ces derniers sont connus pour leur savoir-faire en matière de production et de commercialisation du vin.
Il existe même des maisons de vins portugaises très réputées qui proposent un large choix de produits aux consommateurs. Toutefois, il n’est pas facile pour un consommateur étranger d’identifier les meilleurs produits issus du territoire lusitanien.
Quels sont les Meilleurs Vins de Bordeaux ?
Le vin est un produit typiquement français.
Les bordeaux sont les meilleurs vins. Cette appellation est la plus réputée au monde.
Le bordeaux est un vin d’excellence, qui nécessite de respecter certaines règles pour atteindre la perfection. Dans le but d’obtenir le label « Bordeaux », les vins doivent être issus de cépages spécifiques et provenir des régions délimitées par l’appellation.
Le vin doit également être issu du travail de viticulteurs agréés par l’INAO (Institut National des Appellations d’Origine). Enfin, ils doivent subir une période de garde minimum avant commercialisation afin qu’ils puissent se bonifier correctement et obtenir toutes leurs qualités gustatives.
Les Incomparables Millésimes de Bordeaux
Le marché des vins de Bordeaux est un des plus riches et importants en France.
Les noms prestigieux qui composent les châteaux bordelais sont connus dans le monde entier.
La qualité des vins qu’ils produisent fait leur renommée.
Leurs appellations, telles que Saint-Émilion, Pomerol ou encore Margaux sont reconnues comme étant parmi les meilleures au monde.
Les amateurs de grands crus peuvent aussi trouver sur Internet une multitude de sites qui proposent à la vente les vins du Médoc ou ceux issus de l’AOC Pessac-Léognan : Château Haut-Brion, Château Cos d’Estournel, Château Lafite Rothschild…
Il existe également d’autres millésimes intéressants tels que le 2005 ou encore le 2009. Pour découvrir ces grands crus, il est conseillé de se rendre directement chez un caviste indépendant ou un courtier en bordeaux pour être certain d’acheter la bonne bouteille au juste prix et sans risquer une arnaque. En effet, il arrive fréquemment que certains producteurs profitent de la notoriété des grands noms pour vendre à prix cassés leurs productions moins prestigieuses afin d’attirer les amateurs en quête de grand cru classé à bas prix.
Comprendre l’Art de l’Appellation Bordeaux
L’appellation Bordeaux est la plus importante appellation de vins en France, c’est ce qui en fait sa renommée. C’est un terroir géographique unique, composé de sols sableux et argileux, avec une présence importante de graves et d’argilo-calcaires. Ce terroir permet aux raisins de se développer rapidement grâce à l’ensoleillement et l’humidité qu’il procure.
L’appellation Bordeaux représente 15% des vins produits en France, avec 1/3 du volume produit par le biais de son cépage phare : le merlot.
Le reste est réparti entre les autres cépages : cabernet sauvignon (30%), cabernet franc (15%), petit verdot (10%) et malbec (25%). Environ 60% des vins bordelais sont issus du merlot.
Les caractéristiques du Merlot ? Le Merlot est un cépage très productif qui donne un grand potentiel au terroir dont il était issu à savoir la rive gauche de la Garonne.
Il nous offre une belle couleur rouge rubis ou pourpre profond selon les millésimes, un nez élégant aux arômes fruités marqués par une pointe vanillée typique du Cabernet Sauvignon.
Les meilleures caves de Bordeaux pour déguster les vins locaux sont celles qui ont une bonne situation géographique, un grand espace et des conditions idéales pour la conservation du vin. Elles doivent être en outre équipées d’un système de climatisation, d’une bonne isolation thermique et phonique, d’un sas d’entrée avec un sol antidérapant, d’un système de filtration efficace et d’un éclairage approprié.
